البوابة
من طرف بنت النور الخميس يناير 24, 2008 12:12 pm (( الخبز الأسمر غذاء ودواء ))
أكدت الأبحاث الحديثة فوائد الخبز الأسمر الذي كان الطعام الإجباري للفقراء في السابق وأصبح حاليا الغذاء الذي يوصي به الأطباء مرضى السكر والراغبين في إنقاص الوزن ، وتؤكد الدراسات أن الخبز الذي يحتوي على النخالة أو " السن " ووجود مواد جنين القمح في هذا الخبز به نسبة عالية من فيتامين هـ Vit. Eو فيتامين Vit. A ، وهذه التركيبية الغذائية تعتبر من المواد التي تعرف بمضادات الأكسدة التي تبطل مفعول المواد الضارة في الجسم وهي الشوارد الحرة ، ومن شأن ذلك الوقاية من تدمير خلايا الجسم ومقاومة الأمراض القاتلة مثل الســـــــرطان وتأخير التدهور بفعل تقدم السن والشيخوخة ..
كل ذلك من فوائد التي اكتشفها العلم بالخبز الأسمر . . فعلينا جميعا بتناول الخبز الأسمر . . كغذاء ودواء أيضا ..
أكدت الأبحاث الحديثة فوائد الخبز الأسمر الذي كان الطعام الإجباري للفقراء في السابق وأصبح حاليا الغذاء الذي يوصي به الأطباء مرضى السكر والراغبين في إنقاص الوزن ، وتؤكد الدراسات أن الخبز الذي يحتوي على النخالة أو " السن " ووجود مواد جنين القمح في هذا الخبز به نسبة عالية من فيتامين هـ Vit. Eو فيتامين Vit. A ، وهذه التركيبية الغذائية تعتبر من المواد التي تعرف بمضادات الأكسدة التي تبطل مفعول المواد الضارة في الجسم وهي الشوارد الحرة ، ومن شأن ذلك الوقاية من تدمير خلايا الجسم ومقاومة الأمراض القاتلة مثل الســـــــرطان وتأخير التدهور بفعل تقدم السن والشيخوخة ..
كل ذلك من فوائد التي اكتشفها العلم بالخبز الأسمر . . فعلينا جميعا بتناول الخبز الأسمر . . كغذاء ودواء أيضا ..
